El Ple és el màxim òrgan executiu de la institució provincial, on es fa el debat polític i es resol la part més important del treball de gestió. El president de la Diputació té la potestat de convocar el Ple, format per tots els membres de la Corporació, almenys una vegada al mes. Actualment, després de les eleccions municipals de 2015, els 27 escons que conformen la sessió plenària estan repartits de la manera següent: 14 diputats del PP, 8 diputats del PSOE, 2 diputats de Coalició Compromís, 2 diputades de Ciudadanos i 1 diputat del Castelló en Moviment.
