Les “Jornades de Cuina de la Galera” obrin l'any gastronòmic de Vinaròs, on podrem degustar aquest magnífic crustaci en el seu moment de màxim sabor. El calendari gastronòmic d'enguany a Vinaròs comença amb les Jornades de Cuina de la Galera, del 15 de febrer al 17 de març. Aquestes jornades s'organitzen des de l'any 2009 i són un reclam turístic i gastronòmic que se celebra temporalment coincidint amb el moment de majors captures i qualitat d'aquest crustaci de la zona del Mediterrani.
Enguany participen huit restaurants de la ciutat amb variats menús a un preu unitari de 27 euros.
Del 15 de Febrero de 2019 al 17 de Marzo de 2019